Gelibolu Cevizi Kabuklu

Gelibolu Cevizi, yarımadanın bahçelerinden sofranıza gelen kabuklu cevizdir. Kabuğunda saklandığı için tazeliğini ve aromasını uzun süre korur; kırdığınız anda içinden dolgun ve açık renkli ceviz içi çıkar.

Kahvaltıda peynir ve balla, salatalarda, ev yapımı kek, kurabiye ve baklava gibi tatlılarda kullanabilirsiniz. Taze kırılmış ceviz içi, hazır paketlenmiş ceviz içine göre daha canlı bir tat ve kokuya sahiptir.

Kabuklu ceviz, kış akşamlarında çayın yanında kırılıp yenen geleneksel bir atıştırmalık olduğu kadar, köy ürünü seven dostlarınıza götürebileceğiniz doğal bir hediyedir.

Saklama: Serin, kuru ve havadar bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzak tutun. Nemli ortamda bekletmeyin. Kırdığınız ceviz içini ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklamanız tazeliğini korur. Sert kabuk içerir; çocukların tüketiminde dikkatli olun. Kuruyemiş alerjisi olanlar tüketmemelidir.